V roce 1903 koupil Georg Adam Winterling v sousední obci  Marktleuthen továrnu na porcelán Drechsel & Strobel a předal její vedení svému synovi Heinrichovi. Tento pak společně se svými bratry vystavěl podnik Winterling & Co. s několika pobočkami. Jednou z nich se po odkoupení továrnou Winterling stala i porcelánka v Kirchenlamitzu v roce 1920, původně Schwarzenbachská továrna na porcelán, kterou založil Oscar Schaller & Co.

Po přeměně v akciovou společnost v roce 1992, se sídlo podniku přemístilo do Kirchenlamitzu, kde akciová společnost Winterling s více než 2.500 zaměstnanci produkovala až do vyhlášení insolvence v roce 1999.

Mezi další místní výrobce patřila manufaktura na porcelán Rudolf Wächter (1914 – 1974) a továrna na porcelán Hugo Sczisek (1919 – 1922). 

Kirchenlamitz je vynikajícím výchozím bodem pro vydatné vycházky lesy a lukami. Projděte se po stopách místní historie až na hrad Epprechtstein, jeho první doložená zmínka pochází ze 13. století. Nebo se projděte kolem dřívější továrny Winterling do vesničky Hallerstein. O dalších možných procházkách či turistických túrách v obci a okolí informuje město Kirchenlamitz na svých webových stránkách. 

• Hrad  Epprechtstein – kde si rytíř & hradní dáma vychutnávají nádherný výhled do dáli
  Bramborová zážitková stezka: napříč regionem s nejstarší tradicí pěstování brambor v Německu v doprovodu Knolli (8 informačních tabulí | 7,5km /  11,5 km) | žulový labyrint Epprechtstein | lesní koupaliště Kirchenlamitz
  Cyklostezka Sechsämterradweg – 15 km po stopách porcelánového průmyslu z Kirchenlamitzu do Weißenstadtu
  Zimní sporty na Kornbergu