Tipp der Porzellankönigin
Seit über 100 Jahren wird in Marktleuthen Porzellangeschichte geschrieben. Mit der weltberühmten Porzellanmanufaktur Herend in Ungarn besteht seit Jahren eine Städtepartnerschaft. Heute kennt man Marktleuthen vor allem wegen der Porzellanfabrik Heinrich Winterling & Co. KG.
Marktleuthen liegt im romantischen Egertal, umgeben von den Höhenzügen des Fichtelgebirges. Die Stadtsilhouette wird bestimmt von den historischen Türmen der Alten Schule, des Rathauses sowie der evangelischen St.-Nikolaus-Kirche. Mächtige Bürgerhäuser, vorrangig aus dem 19. Jahrhundert, fassen den zentralen Marktplatz ein.
Touristinformation
Stadt Marktleuthen
Marktplatz 3
95168 Marktleuthen
Telefon (0 92 85) 96 90
Telefax (0 92 85) 96 969
E-Mail
Stadt Marktleuthen
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Brotsuppe (4 Personen)
ca. 300 gr. altbackenes Schwarzbrot, ca. 1 1/2 Ltr. Wasser mit Suppenwürze oder Schlachtbrühe vom Metzger, 1-2 große Zwiebeln, 20 bis 30 gr. Butter, Pfeffer, Salz, Majoran
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und in dem Fett goldgelb rösten. Mit der kochenden Brühe aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken. Das Ganze über die in eine Terrine geschichteten, dünn geschnittenen Brotscheiben gießen und sofort servieren.